HACCP 인증
자체 물류 제조 센터 운영
누구나 쉽게 5분이면
조리 가능합니다
변함없는 일관된 맛의 핵심이 조리의 간소화입니다.
조리 공정의 85% 이상까지 가공한 완성도 높은 물류를 공급합니다.
전 매장 동일한 맛
브랜드 인지도 강화
1%의 절감이 곧
1%의 수익을 만듭니다
100% 자체 생산을 통한 높은 마진율
수직 계열화한 물류 공급 시스템을 통해 높은 수익을 창출합니다.
외주 제조 의존률 0%
업계 최저 물류 원가
0%
양념은 물론 특제 비법의 소스까지 단 한 곳의 외주 없이
모든 제조가 가능합니다. 이로 인해 중간 마진 없이
한 차원 높은 수준의 물류를 안정적인 가격으로 공급합니다.
낮은 식자재 로스율
전처리를 최소화한 조리 공정과 식자재 재고 관리가 용이해
로스율로 인한 마진율 손실을 최소화합니다.
최저 수준의 원가율 유지
식자재 대량 구매와 비딩 시스템을 통해 지속적으로
물류 인프라를 확장하며 최저 수준의 원가율을 유지합니다.